Eugenio Derbez Kontroverzna Kampanja Bez Mlijeka

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 08:17

E ugenio Derbez pokrenuo je kampanju protiv konzumiranja mlijeka ovog tjedna, što je stvorilo velike polemike u mrežama … Meksički glumac koji u Hollywoodu uspijeva u pobjedi potvrdio je u svom videu da mlijeko nije dobro za ljudsku konzumaciju: "Mlijeko? Ne, hvala ", kaže on.

Nisu mnogi njegovi obožavatelji bili uznemireni, čak je i predsjednik Komisije za stoku u Meksiku nasrnuo na glumca, a čak je i stvorena internetska platforma za prosvjed kako bi se video povukao jer kažu da kleveta mliječnu industriju.

Umjesto toga, razgovarali smo s poznatim nutricionističkim i zdravstvenim trenerom Alidom Lópezom, suprugom vozača Gina del Cortea. Naprotiv, ona je te izjave davala isključivo nama:

Napokon je vrijeme da netko s Eugeniovom težinom i komunikacijskom snagom širi ovu vrstu edukativne poruke

Pitali smo ovog stručnog nutricionista, koji također savjetuje druge poznate ličnosti, poput Omara Chaparroa, Jesúsa Moréa i mnoge druge, ako je po njenom mišljenju mlijeko uistinu toliko štetno kao što je to sada obojeno …

„Stvarno se pogoršalo od industrijalizacije. Činjenica da je mlijeko pasterizirano, iako eliminira moguće kontaminante i bolesti koje bi mogle biti u kravi, uzrokuje gubitak enzima, što dovodi do laktozne intolerancije, osim što oštećuje manje apsorbirajuće hranjive tvari i proteine."

Zato se pitamo, zašto drugi nutricionisti preporučuju da je mlijeko dobro, posebno tijekom djetinjstva? "Zato što nije uobičajeno vidjeti majke kako doje djecu do dvije godine", kaže nam Alida. Uz to, postoje žene koje ne proizvode dovoljno mlijeka, a najčešći nadomjestak pri ruci bilo bi kravlje mlijeko, jer u konačnici mlijeko iz sjemenki ili žitarica ili soja nije najbolja opcija u to doba života. Dakle koristi se kao zamjena, ali ostavlja nuspojave."

"Druga mnogo bolja opcija bilo bi nepasterizirano kozje mlijeko, jer je najsličnije ljudskom mlijeku, mada razumijem da ga nije lako pronaći i provjeriti je li koza u savršenom zdravlju kako bi je mogla dati djetetu. Na nekim mjestima postoje majke koje doniraju mlijeko kako bi se druge ženske bebe mogle hraniti … To bi bila idealna opcija. Ipak, moramo pripremiti tijelo prije nego što zatrudnimo i osigurati značajne hranjive tvari za proizvodnju mlijeka, ali to također nije uobičajeno, a neke majke se čude da zatrudne."

I to se slažu svi stručnjaci, ništa poput majčinog mlijeka da bi vaše dijete odrastalo zdravo i sretno. „Sadržaj proteina u majčinom mlijeku je oko 5% i to čini ljude da savršeno rastu. To je faza u kojoj udvostručuje svoju veličinu najvećom brzinom, više nego u bilo kojem drugom trenutku u životu. Više bjelančevina od toga je neadekvatno i stvara refluks, iscjedak, upale uha i alergije, koji su se kod beba znatno povećali do te mjere da je prihvate i vide kao normalnu, a da ne traže njezin uzrok."

I na kraju, Alida tvrdi: "Jedenje kravljeg mlijeka nije idealno, ni s gledišta zdravlja, ni ekološkog, ni etičkog." A ti, što misliš o tome?