Dayanny De La Cruz, Latinski Kuhar Koji Je Napravio Super Bowl Povijest

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 08:17

Latinoamerike su bile glavne protagonistice Super Bowla LIV, u to nema nikakve sumnje. Demi Lovato otvorila je noć majstorski izvedbom državne himne Sjedinjenih Država; Tada su Shakira i Jennifer López svjetski ples napravili nezaboravnim showom na poluvremenu; A iza kulisa, još jedna Latina također je napravila trag u povijesti velike igre postajući prva žena kuharica koja je bila zadužena za hranu u Super Bowl: Dayanny de la Cruz.

Od dominikanske krvi i s karizmom koja ističe njezine karipske korijene, Dayanny je bio optužen za težak zadatak da nahrani više od 62 000 ljudi koji su došli na stadion Hard Rock kako bi uživali u dugo očekivanoj igri između gradskih poglavara Kansasa i San 49ersa Francisco.

Ali ne samo da je hrana obožavatelja bila pod njegovim nadzorom, svako jelo pripremljeno u VIP područjima, apartmani slavnih i čak ono što su jeli Shakira, Jennifer López i njihovi timovi imali su dominikanski osobni dodir.

"Bio je to magičan dan, vrlo uzbudljiv. Svi smo trčali s 120% adrenalinskog naleta", podijelio je karizmatični kuhar s nama o svemu što je doživio 2. veljače na stadionu Hard Rock. "Došao sam u 1:30 ujutro, a otišao u 10 noću", rekao nam je i dodao da je samo taj dan hodao više od 17 kilometara.

Naravno, za rad kao što je Super Bowl potreban je ogroman tim ljudi i količina hrane koju je teško zamisliti. "Donijeli smo nekih 4.000 jastoga, više od 30.000 hot-dogova, pušili smo 5000 kilograma svinjetine, donijeli smo više od 9.000 kolačića i 5000 kolača od torte", neki su od pretjeranih brojeva kojih se Dayanny sjeća.

I dok nije mogao upoznati Shakira i JLoa, imao je priliku biti vrlo blizak s drugim slavnim ličnostima, uključujući Beyoncé, koja je saznala da je Dayanny prva žena u povijesti Super Bowla zadužena za hranu. vrijeme da joj čestitam i popričam s njom. "Bilo je lijepo … Sviđa mi se kad se (slavne osobe) ovdje osjećaju kao kod kuće, ne sviđa mi se što se osjećaju kao poznate ličnosti, sviđa mi se što imaju osjećaj doći kao kod kuće."

Unatoč užurbanom danu, Dayannyu je trebalo nekoliko minuta da uživo vidi jedan od najiščekivanijih trenutaka na svijetu, prezentaciju JLo-a i Shakire. "Bilo je čarobno. Oduševila me činjenica da smo kao Latinosa, kao žene, imali tako snažnu prisutnost. Show Half Show bio je uzbudljiv, prekrasan, nevjerojatan. U tom trenutku me je pogodio osjećaj da sam bio ovdje, da smo svi kao imigranti stigli s paketom ispod ruke i nismo zamislili da možemo stvoriti nešto tako veliko ", podijelio nam je kuhar.

Naravno, nismo mogli ne pitati ga za jelovnik koji je pripremio za tisuće obožavatelja koji su došli na stadion Hard Rock i bili smo jako iznenađeni što je jedno od najpopularnijih jela zdravo zaokret tradicionalnog hamburgera. "Imali smo nemogući burger, sa salatom od rajčice, rajčicom i gljivama, što je bilo fenomenalno. Svi su bili fascinirani", rekla je Dayanny.