Nutrillermo - Izazov Bez šećera

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 08:17

Kroz četverodnevni izazov o šećeru, guru o prehrani Guillermo Navarrete - poznat kao Nutrillermo - pokušava pomoći tisućama ljudi da prebrode ovisnost o šećeru koja danas postoji. "Usuđujem se reći da je šećer izravan ili neizravni uzrok polovice modernih bolesti i stanja", rekao je stručnjak u intervjuu za People en Español. "Postoje oni koji još uvijek negiraju da je šećer droga, ali znanost je već pokazala ne samo da jest, već i da je u današnje vrijeme najopasnije za legalnost i biti u toliko dijelovima."

Tko može učiniti izazov?

"Svatko tko vjeruje da ne može bez šećera i drugih prerađenih ugljikohidrata poput kruha, žitarica i tjestenine. Tada shvatite da imate ovisnost. Ako razmišljate o ova četiri dana bez šećera, glava razmišlja o nekom drugom zaslađivaču koji bi ga zamijenio, možda ćete biti ovisni o slatkom ukusu. Potičem sudionike u izazovu da se na četiri dana odreknu onih zaslađivača koji bez mnogo znanja mijenjaju mikrobiotu crijeva u čestim i ne tako čestim potrošačima."

Što ima koristi?

„Beskonačni. Prvo činjenica da smo slobodni da joj ne treba. Nema ničeg boljeg nego prestati biti rob tom slatkom popodnevima, onom desertu za jelo, toj potrebi za slatkišima zbog kojih ne biramo hranu, već hranu koja nas bira i porobljava. NAS. Jednom kada se suočite s početnom strepnjom odustajanja od šećera, shvatit ćete da vam to nije potrebno. Da je [šećer] gorivo mozga velika je zabluda koju su stvorili sami proizvođači šećera."

Tko može sudjelovati u ovom izazovu i o čemu se mora voditi računa?

"Oni koji pate od reaktivne hipoglikemije trebali bi to još učiniti jer su u većini slučajeva te hipoglikemije proizvod hiperglikemije. Odnosno, jedući šećer i kruh i povišeno povećati njihov šećer u krvi, on se tako drastično spusti, pa kad se naviknu jesti manje ili ne jesti, sve se poboljšava. Također bi osobe s dijabetesom tipa 1 trebale prilagoditi dozu inzulina, a osobe s ozbiljnim metaboličkim poremećajima to trebaju činiti pod nadzorom svog stručnjaka."

S kojim simptomima treba zaustaviti izazov?

"Nakon četiri izdanja i više od 300 000 registriranih ljudi, jedini ljudi koji su odustali od [izazova] su oni koji to nisu htjeli. Nisu svi spremni ili u savršeno vrijeme za tu borbu. Ponekad postoje emocionalni ili drugi razlozi koji to sprječavaju, ali sljedeći put pokušaju ponovo. Uvijek se trudimo da to ponovimo svaka četiri mjeseca."

Koje promjene možemo primijetiti u ova 4 dana?

„Ponekad u početku osjetite glavobolju, umor, razdražljivost i tipične simptome sindroma povlačenja kada prestanete koristiti bilo koji lijek. Nakon toga slijede brojne prednosti i poboljšanja [poput] više energije, jasnijeg razmišljanja, bolje kvalitete i količine sna, migrene i bolovi u zglobovima odlaze ili se znatno poboljšavaju, koža se također puno poboljšava, akne nestaju i drugi dermatološki problemi poboljšavaju otpornost naše kože na sunce “.

Dr. Rodríguez uvjeren je da će u ne tako dalekoj budućnosti [rezanje šećera] biti prvi pokazatelj da će mnoštvo stručnjaka dati svoje pacijente prilikom započinjanja bilo kojeg liječenja. "Moja misija [je] pomoći ljudima da postignu zdravlje i težinu koju zaslužuju … to će se nastaviti sve dok ostanem živa."

Za više informacija o četverodnevnoj prehrani bez šećera posjetite društvenu mrežu @Nutrillermo