Recept Od želatine Cajeta S Orasima

Sadržaj:

Recept Od želatine Cajeta S Orasima
Recept Od želatine Cajeta S Orasima

Video: Recept Od želatine Cajeta S Orasima

Video: Recept Od želatine Cajeta S Orasima
Video: Штрудель из грецкого ореха / Ролл из грецкого ореха 2024, Svibanj
Anonim

Inspiracija za Karlu Martínez kad stoji pred štednjakom je ljubav prema obitelji i svojoj zemlji. "Volim sve što ima veze s meksičkim sastojcima", rekao je u knjizi Delish-ioso (Nexos Latinos), koja sakuplja recepte raznih slavnih osoba i iz koje je izvučen ovaj desert. Zaljubljenica u začinjenu hranu, objasnila je da se još od malih nogu uvukla u kuhinju kako bi pomogla majci i baki. "[Kad] kuhate s ljubavlju, sve ispada ukusno."

Ukusite ga
Ukusite ga

Jelisa kajeta s orasima

(Pravi 6 do 8 obroka)

SASTOJCI

3 vrećice nezaslađene želatine

1 šalica vode odjednom

3 šalice bademovog mlijeka

1 boca kajeta ili limenka dulce de leche

½ šalice nasjeckanih oraha

Divlje bobice po ukusu

PRIPREMA

1. Prokuhajte vodu i dodajte želatinu bez okusa. U drugoj posudi zagrijte mlijeko bez vrenja i dodajte kajetu koja se kreće dok se ne otopi.

2. U smjesu kajeta dodajte ne aromatiziranu želatinu. U vatrostalnu posudu stavite orahe i dodajte smjesi. Ostavite da se ohladi i ohladi oko 3 do 4 sata, ili dok ne postane čvrsto. Jednom spremno poslužite ga s divljim bobicama.

Preporučeno: